人間三月天，就為那口鮮。
春回蒙頂山，尋鮮草木間。
? ? ? 三月中旬到來，隨著天氣的升溫，開啟真正的春天，春茶綠，菜花黃，桃花紅，色彩斑斕的春天，是那么的愜意。隨著這份愜意同行的是春茶已經(jīng)開始大批量的來到成都，為成都添上一份悠然的春意。
?
? ? ? 隨著春茶的上市，很多愛茶之人都陸續(xù)的品嘗到了春茶，從上市開始，有的茶友就在問，怎么近期的春茶不一樣呢？也越來越多了，那么就簡單的交大家一個(gè)小知識(shí)。
?蒙頂高山綠茶的特點(diǎn)是：嫩栗香
? ? ? 區(qū)分的特點(diǎn)是根據(jù)海拔的高度以及制作的時(shí)間來卻分，時(shí)間越早，海拔越高的茶，口感的新鮮度跟醇度越高，同時(shí)茶葉里面的營養(yǎng)物質(zhì)含量也越高，特別是氨基酸的含量。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
NO.1 ?驚蟄茶（蟄千上）
品階：三朵花? ??海拔：1200米—1400米
芽型：單芽? ? ? ??時(shí)間：3月6日以前制作
每500克茶芽含量：60000左右
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
NO. 2? 春分茶（春一千）
品階：二朵花? ? ?海拔：1000米—1400米
芽型：單芽開口??時(shí)間：3月21日以前制作
每500克茶芽含量：52000左右
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
NO.3 ?明前茶（明八百）
品階：一朵花? ? ?海拔：800米—1400米
芽型：單芽初展? 時(shí)間：4月5日以前制作
每500克茶芽含量：48000左右
?
?
? ? ? Get到了區(qū)分的小知識(shí)了嗎？所以你就會(huì)知道為什么越開頭的茶越貴，因?yàn)槌杀镜牟町悾瑫r(shí)茶葉的鮮爽度也不同。
